- Mit einer Eiswürfelmaschine können Sie in Sekundenschnelle Eiswürfel für eisgekühlte Getränke produzieren. Vorteil: Sie müssen diese nicht mehr nach langem Kühlen aus dem Eisfach holen.
- Benötigen Sie viele Eiswürfel – etwa für eine große Party oder Familienfeier – sollten Sie zu einer Eiswürfelmaschine mit einem Fassungsvermögen von etwa zwei Litern greifen. Für den Alltagsgebrauch reicht ein Liter.
- Achten Sie darauf, dass Ihre Eiswürfelmaschine einen Wassertank besitzt, der herausnehmbar ist. Das macht die Reinigung um einiges leichter.
Wer im Restaurant isst und ein Getränk bestellt, erhält dieses meist mit Eiswürfeln, die es herrlich erfrischend machen. Und wer es liebt in Bars zu gehen, ist es ohnehin gewohnt, dass sich Eis im Drink befindet. Da ist es selbstverständlich, dass Sie auch Zuhause nicht auf die kalten Helferlein verzichten möchten.
Problem: Benötigen Sie Eiswürfel, müssen Sie Wasser in eine Eiswürfelform gießen und diese für Stunden ins Eisfach legen, bis Sie endlich Ihr gekühltes Getränk genießen können. Ein spontanes, kaltes Getränk ist da leider nicht möglich. Abhilfe schafft jedoch eine praktische Eiswürfelmaschine, die in Sekundenschnelle und ganz ohne Aufwand eine gewünschte Anzahl an Eiswürfeln herstellt. So können Sie auch spontan Freunde zu sich einladen und eine kleine Party mit leckeren Drinks feiern.
In unserem Eiswürfelmaschine-Vergleich 2024 verraten wir Ihnen, welche die beste Eiswürfelmaschine für Sie ist, welche Marken und Hersteller die Maschinen anbieten, was die Vorteile eines solchen Geräts sind und was Sie beachten sollten, wenn Sie eine Eiswürfelmaschine kaufen. Daneben verraten wir Ihnen, wie Sie Ihre neue Eismaschine reinigen können.
1. Eine Eiswürfelmaschine liefert Eiswürfel in Sekundenschnelle
Eiswürfel machen kalte Getränke noch erfrischender
Die Eiswürfelmaschine, auch Eiswürfelbereiter, Eiswürfelzubereiter oder Eismaschine genannt, ist in verschiedenen Ausführungen erhältlich. Dementsprechend kann auch die Funktionsweise variieren. Typischerweise wird jedoch das sogenannte Zapfenverfahren angewendet. Das Wasser wird dabei um kleine Zapfenformen geleitet und dadurch stark gekühlt. Sind die Eiswürfel hart genug, werden sie dann durch den Wasserdruck herausgepresst. Sie können die Würfel im Anschluss ganz einfach mit einem Eisportionierer oder Löffel in Ihre Gläser verteilen.
Ganz gleich, ob Sie eine Eiswürfelmaschine für den Privatgebrauch oder eine Eiswürfelmaschine für Gastro benötigen – die Handhabung könnte kaum einfacher sein. Sie füllen das Wasser bis zu einer Markierung in den Behälter, können die gewünschte Größe der Eiswürfel auswählen und drücken dann auf Start. Es dauert nur wenige Minuten, bis der erste Ice Cube erscheint.
2. Es gibt zwei Kategorien der Eiswürfelmaschine
Wenn Sie sich auf die Suche nach einer Eiswürfelmaschine begeben, werden Sie auf zwei verschiedene Arten treffen: die luftgekühlte Eiswürfelmaschine und die wassergekühlte Eiswürfelmaschine. Wir erklären Ihnen, welcher Typ für Sie geeignet ist. Um jedoch die perfekte Maschine für sich zu finden, sollten Sie einen ganz persönlichen Eiswürfelmaschinen-Test durchführen.
2.1. Die luftgekühlte Eiswürfelmaschine spart Kosten
Moderne High-Tech Kühlschränke haben teils integrierte Eiswürfelmaschinen
Bei der luftgekühlten Eiswürfelmaschine werden Eiswürfel durch ein Wechselspiel aus Luft und Technik hergestellt.
Hier müssen Sie einfach nur genügend Luft hinzufügen, was einiges an Betriebskosten spart. Wichtig ist, dass Ihr Eiswürfelbereiter an einem Ort steht, an dem eine ausreichende Luftzirkulation garantiert ist.
Die Raumtemperatur sollte unbedingt unter 33 Grad liegen, da die Produktion sonst nicht einwandfrei funktioniert.
Vor- und Nachteile der luftgekühlten Eiswürfelmaschine:
- günstige Eiswürfelmaschine
- für den privaten und gastronomischen Gebrauch geeignet
- leise
- Raumtemperatur darf nicht über 32 Grad liegen
2.2. Wassergekühlte Eiswürfelmaschinen eignen sich für den Gastrobereich
Ist die Eiswürfelmaschine wassergekühlt, wird sie meist von Gastrobetrieben gewählt. Herrschen bei Ihnen Zuhause jedoch sehr hohe Temperaturen oder leben Sie in einem warmen südlichen Land, sollten Sie sich auch privat für eine wassergekühlte Eiswürfelmaschine entscheiden.
Vor- und Nachteile der wassergekühlten Eiswürfelmaschine
- funktioniert auch bei hohen Temperaturen
- für Gastronomie-Betriebe geeignet
- leise
- hoher Wasserverbrauch durch Kompressor
3. Kaufberatung: Ein privater Eiswürfelmaschinen-Test verrät Ihnen das für Sie passende Modell
3.1. Je größer das Fassungsvermögen desto höher die Eiswürfelmenge
Eiswürfelmaschinen für den Hausgebrauch sind klein und kompakt
Wenn Sie gerne Partys mit vielen Freunden feiern, empfiehlt sich eine Eiswürfelmaschine mit einem Fassungsvermögen von etwa zwei Litern. Auf diese Weise können viele Eiswürfel in kürzester Zeit hergestellt werden, die dann den Weg in Ihre Cocktails und andere Drinks finden. Bis zu zwölf Kilogramm Eiswürfel sind hier möglich. Übrigens: Benötigen Sie nur ab und an Eiswürfel für große Feiern, können Sie eine Eiswürfelmaschine mieten.
Sie sitzen lieber abends mit einem Drink auf der Couch oder möchten Ihre Apfelschorle eiskalt genießen? Dann reicht eine Eiswürfelmaschine, die klein ist und mit einem Fassungsvermögen von einem Liter daherkommt.
Der Eiswürfelmaschine-Einbau ist übrigens denkbar unkompliziert, da das Gerät einfach an eine Steckdose angeschlossen und auf einen freien Platz gestellt werden kann. Daneben gibt es aber auch den Kühlschrank mit Eiswürfelbereiter. Hier ist die Maschine direkter Teil des Kühlschrankes und damit quasi eine Eiswürfelmaschine zum Einbauen.
3.2. Eiswürfelmaschinen produzieren schnell
In jedem Eiswürfelmaschinen-Test fällt auf, dass die Geräte in ein paar Minuten die ersten Eiswürfel produzieren. So gibt es kaum eine Maschine, die länger als 30 Minuten benötigt. Zahlreiche Modelle liefern Ihnen sogar in deutlich weniger Minuten den ersten gekühlten Ice Cube. So können durchweg alle Modelle mit ihrer niedrigen Zubereitungszeit punkten und das spontane Benutzen von Eiswürfeln ist möglich.
3.3. Eiswürfelmaschinen sind von vielen Produzenten erhältlich
Wer sich für den Kauf einer Eiswürfelmaschine entscheidet, kann zwischen den Geräten der verschiedensten Hersteller und Marken wählen. Zu den beliebtesten zählen dabei die Eiswürfelmaschinen von Klarstein, Delonghi, Rosenstein & Söhne, Gino Gelati, Profi Cook, König, Jago, Clatronic, TecTake, Unold, Klarstein, Bomann, Caso sowie Schengler. Günstige Eiswürfelmaschinen müssen dabei keineswegs qualitativ schlechter sein als die teuren Varianten.
3.4. Viele Eiswürfelmaschinen bieten einstellbare Eiswürfelgrößen
Trinken Sie gern einen kühlen Softdrink sind die großen, klassischen Eiswürfel wie für Sie gemacht. Die Eiswürfelmaschine kann klare Eiswürfel herstellen, einige produzieren auch matte Würfel. Zudem kann die Eiswürfelmaschine eckige Eiswürfel herstellen, die Sie auch aus Restaurants oder Bars kennen. Genießen Sie auch mal einen Cocktail, sollten Sie auf Crushed-Eis zurückgreifen. Die Eismaschine mit Crusher kann verschiedene Größen an Eiswürfeln herstellen. Haben Sie sich aber für ein Gerät entschieden, das ausschließlich die großen Würfel herstellt, können Sie zusätzliche Haushaltsgeräte wie Eiscrusher bzw. die Crushed Ice-Maschine wählen, die voll und ganz auf die Produktion von Crushed-Eis spezialisiert sind.
Im Folgenden haben wir Ihnen zusammengestellt, welche Eiswürfel-Formen es gibt und wofür diese üblicherweise genutzt werden.
| Eiswürfelsorte | Verwendung |
|---|---|
Crushed Eis  |
Wird vor allem für die Zubereitung von Cocktails verwendet sowie für die Kühlung von Getränken und Lebensmitteln. |
Flockeneis  |
Dieses bleibt besonders lang kalt und wird daher meist für den Transport verderblicher Lebensmittel genutzt. Es eignet sich etwa für lange Autofahrten, bei denen Sie Speisen und Getränke in der Kühltasche transportieren. |
Hohleiswürfel |
Diese werden oftmals in Longdrinks verwendet. Sie schmelzen nur langsam, sodass das Getränk nicht so schnell wässrig wird. |
Volleiswürfel  |
Auch dieser eignet sich für Drinks, die nicht wässrig werden sollten. So wird er etwa in sommerlichen Fruchtbowlen verwendet, die meist in der heißen Sonne stehen. |
3.5. Einige Eiswürfelmaschinen besitzen ein Sichtfenster
Bei einer Eiswürfelmaschine mit Sichtfenster sehen Sie sofort wie viele Eiswürfel bereits produziert wurden und müssen das Gerät nicht erst öffnen. Ob ein Sichtfenster vorhanden ist oder nicht, sollte aber nicht zu den obersten Kaufkriterien gehören.
4. Das Reinigen der Eiswürfelmaschine ist unkompliziert
Die Eiswürfelmaschine sollte mit Essig gereinigt werden
Wenn Sie Ihren Ice Maker häufig nutzen, sollten Sie diese etwa jedes halbe Jahr mit Essig reinigen. Auch vor der ersten Inbetriebnahme empfehlen wir diese gründliche Reinigungsmethode.
Um die Eiswürfelmaschine zu reinigen, reicht es vollkommen aus, das Gerät unter den laufenden Wasserhahn zu stellen. Noch unkomplizierter ist es, wenn der Eiswürfelbehälter herausnehmbar ist. Haben Sie die Maschine längere Zeit nicht genutzt, sollten Sie sie vor dem nächsten Gebrauch noch einmal reinigen. Auch das Wasser sollte immer wieder aus Gründen der Hygiene ausgetauscht werden. Vermeiden Sie bei der Reinigung chemische Mittel, die die Oberfläche aus Edelstahl angreifen können.
Eine Eiswürfelmaschine zu desinfizieren ist übrigens in den meisten Fällen nicht notwendig. Wer mag, kann jedoch seine Eiswürfelmaschine entkalken.
5. Überschüssige Eiswürfel können aufgehoben werden
Wenn Ihr Eiswürfelbehälter voll ist, sollten Sie die Eiswürfel herausnehmen, damit weitere Würfel produziert werden können und der Behälter nicht überläuft. Viele Maschinen stoppen die Produktion aber auch automatisch, sobald kein Platz mehr im Behälter zur Verfügung steht.
Tipp: Haben Sie zu viele Eiswürfel produziert, können Sie den Überschuss ganz einfach im Kühlfach aufbewahren und nutzen, wenn Sie das nächste Mal einen Drink genießen möchten.
6. Fragen und Antworten zum Thema Eiswürfelmaschine
6.1. Wie funktioniert eine Eiswürfelmaschine?
Eiswürfelmaschinen-Test der Stiftung Warentest
Die Stiftung Warentest hat bisher leider noch keinen Eiswürfelmaschine-Test durchgeführt. Daher können wir Ihnen zu keinem Eiswürfelmaschinen-Testsieger raten. Getestet wurden aber vor einigen Jahren Eismaschinen, mit denen Sie schmackhaftes Speiseeis herstellen können.
Sie füllen einfach Wasser bis zu einer angegebenen Markierung ein, geben an, wie viele Eiswürfel Sie benötigen und drücken auf den Startknopf. Das Wasser bewegt sich nun um mehrere kleine Zylinder und wird dadurch gekühlt. Kühlmittel nachfüllen ist nicht notwendig. Sobald die Würfel einen bestimmten Härtegrad erreicht haben, werden sie durch Wasserdruck herausgepresst und Sie können sie mittels einer Eiswürfelschaufel herausnehmen und auf Ihre Getränke verteilen.
6.2. Welche Arten von Eiswürfelmaschinen gibt es?
Grob unterscheiden kann man die luftgekühlte Eiswürfelmaschine ohne Wasseranschluss und die wassergekühlte Eiswürfelmaschine mit Wasseranschluss. Erstere wird vor allem im privaten Bereich genutzt, während letztere sich gut für den Gastronomie-Betrieb eignet. Aber auch in warmen Ländern ist das wassergekühlte Gerät beliebt. Zudem sind Eiswürfelmaschinen erhältlich, die verschiedene Größen von Eiswürfeln herstellen und auch für Crushed-Eis genutzt werden können sowie Maschinen, die lediglich die klassischen, großen Eiswürfel herstellen.
6.3. Wie reinige ich eine Eiswürfelmaschine?
Die Reinigung der Eiswürfelmaschine ist deutlich einfacher als Sie vielleicht denken. Halten Sie die Maschine unter laufendes Wasser und wischen Sie gegebenenfalls noch mit einem weichen Tuch durch. Lässt sich der Wassertank Ihrer Maschine herausnehmen, genügt es meist, nur diesen abzuspülen. Ab und an sollten Sie das Gerät zudem mit Essig reinigen – vor allem, wenn sie dieses häufig benutzen.
6.4. Wie oft reinigt man eine Eiswürfelmaschine?
Die Eiswürfelmaschine sollte, wie andere Haushaltsgeräte auch, nach jedem Gebrauch mit Wasser gereinigt werden. Wer seine Maschine häufig nutzt, sollte zudem alle sechs Monate zu Essig greifen. Auch vor dem allerersten Gebrauch ist es ratsam, die Maschine mit Essig zu reinigen. Damit vermeiden Sie, dass Ihre Eiswürfel einen unangenehmen Geschmack aufweisen.
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