Küchenmaschinen-Vergleich 2024

1. Arten von Küchenmaschinen:

1.1. Typen der Ausstattung im Überblick

Zur Grundausstattung einer Küchenmaschine gehört die Schale beziehungsweise die Rührschüssel. Diese können Sie einfach und unkompliziert entnehmen und zum Reinigen in die Spülmaschine geben. Zudem sind verschiedene Rührlöffel sowie Schneebesen als Ausstattung standardmäßig vorhanden.

Art	Merkmale
Durchlaufschnitzler	Der Durchlaufschnitzler dient vorwiegend dem Zerschneiden von Lebensmitteln, meist Obst oder Gemüse. Durch unterschiedliche Aufsätze aus Edelstahl können Sie raspeln, reiben oder schneiden. Sie ersparen sich hier einiges an Zeit, da Gurke, Apfel und Co. nicht mehr per Hand geschnitten werden müssen.
Mixer	Im Mixer werden meist Creme-Suppen, Kartoffelbrei oder Milchshakes zubereitet. Aber auch leckere Smoothies sind kein Problem mit diesem Gerät. Bei einer Füllmenge von durchschnittlich 2,5 Litern können Sie leckere Shakes für die ganze Familie zubereiten. Die individuelle Einstellung der Geschwindigkeit machte einen flexiblen Einsatz möglich.
Getreidemühle	Verfügt Ihre Küchenmaschine über ein Stahlkegelmahlwerk, so können Sie Getreide sorgenfrei mahlen. Die Getreidemühle an sich wird einfach auf die sogenannte „Zubehörnabe“ – also dem Bereich, wo Sie die Aufsätze für die einzelnen Anwendungen an Ihre Küchenmaschine anbringen – gesteckt. Auch ölhaltige Samen wie Sesam oder Leinsamen können Sie mit der Getreidemühle verarbeiten, um so Geld zu sparen (Mehl muss nicht gekauft werden) und innovative Rezepte auszuprobieren.
Fleischwolf	Wenn Sie gerne Spaghetti Bolognese oder Fleischbällchen essen, dann ist ein Fleischwolf die richtige Wahl. Hier geben Sie beliebige Fleischstücke in die Öffnung am oberen Ende des Geräts und fertiges Hackfleisch kommt unten wieder heraus. Aber auch Spritzgebäck-Aufsätze und Fruchtpressen können Sie an den Fleischwolf anbringen, sodass eine umfangreiche Anwendung möglich ist.
Nudelvorsatz	Wie der Name schon sagt, können Sie mit dem Nudelvorsatz leckere Tagliatelle, Tagliolini, Spaghetti oder andere Pasta selber machen. Sie können also Ihrer Pasta-Liebe freien Lauf lassen und auch mal exotische Sorten wie Spinatnudeln selber zubereiten.
Zitruspresse	Die Zitronenpresse ist vor allem im Sommer ein echtes Highlight. Selbstgemachte Limonade bekommen Sie damit im Handumdrehen. Auch andere Fruchtsäfte lassen sich mit der Zitronenpresse gut herstellen.

1.2. Vor- und Nachteile

Die allgemeinen Vor- und Nachteile einer Küchenmaschine möchten wir Ihnen nachstehend noch einmal zusammenfassen:

2. Kaufberatung: Darauf sollten Sie beim Küchenmaschinen-Kauf achten

Um die für Sie beste Küchenmaschine zu kaufen, können Sie keineswegs immer einen eigenen umfangreichen Küchenmaschinen-Test anstreben und so den Küchenmaschinen-Testsieger herausfinden. Aus diesem Grund haben wir die wichtigsten Kaufkriterien für Sie zusammengefasst:

2.1. Der Geschwindigkeitsregler

Die leistungsstarke Bosch MUM Küchenmaschine.

Wie die Kitchenaid-Küchenmaschine oder auch die Philips-Küchenmaschine verfügen einige Apparate über einen individuellen Geschwindigkeitsregler, der zwischen zwei und zehn Stufen vorzuweisen hat. Diese individuelle Einstellung ist wichtig, wenn Sie viele unterschiedliche Speisen oder Getränke zubereiten möchten.

Während bei weichen Zutaten eine geringe Geschwindigkeit ausreichend ist, benötigen harte Zutaten durchaus ein schnelleres Tempo. Eine gute Leistung bringt vor allem die Bosch MUM mit 1000 Watt auf.

2.2. Der Preis

Der Preis sollte nicht zu hoch sein, um Ihren Geldbeutel nicht zu stark zu belasten. Auf der anderen Seite sollten Sie nicht zu sehr sparen, da ansonsten die Qualität leiden könnte. Maschinen von Marken wie Bosch, Kenwood, Kitchenaid oder WMF sind zwar etwas hochpreisiger in der Anschaffung aber verfügen über eine sehr lange Lebensdauer und hohe Qualität.

2.3. Ausstattung und Funktionen

In dieser Kategorie kommt es auf die zusätzlichen Leistungen an, die die gewünschte Küchenmaschine mit sich bringt. Vor allem Bosch-Küchenmaschinen, die Kenwood-Küchenmaschine oder auch die Kitchenaid-Küchenmaschine überzeugen durch einen sehr hohen Leistungsumfang.

Achten sie darauf, dass möglichst viele Aufsätze im Lieferumfang beziehungsweise dem Kaufpreis enthalten sind. Zudem ist die individuelle Geschwindigkeitseinstellung ein absolutes Must-Have. Tolle Modelle sind die Küchenmaschine mit Entsafter, die Küchemaschine mit Mixer sowie die Küchenmaschine mit Fleischwolf und die Küchenmaschine mit Zerkleinerer.

2.4. Die Handhabung

Achten sie bereits beim Kauf darauf, dass Sie die Funktionsweise gut verstehen und lassen Sie sich diese auch noch einmal von einem Verkäufer genauer erklären, falls Sie unsicher sind. Das Austauschen von Schneebesen, Knethaken oder auch Aufsätzen sollte so einfach wie möglich gehalten werden.

Zudem müssen Einzelteile spülmaschinenfest sein, damit Sie diese bequem und gut reinigen können. In der Kategorie „Handhabung“ schneiden vor allem die Bosch MUM Geräte gut ab.

2.5. Die Qualität

Sie möchten ein leckeres Getränk oder ein herzhaftes Abendessen mit Ihrer Küchenmaschine zubereiten? Dann sollten Sie bereits beim Kauf auf eine hohe Materialqualität achten.

So hat sich beispielsweise Edelmetall für die Schüssel absolut bewährt. Es ist sehr haltbar und leistet auch nach Jahren noch zuverlässig seinen Dienst. Möchten Sie eine Küchenmaschine günstig kaufen, behalten Sie also immer auch das Preis-Leistungsverhältnis im Auge.

2.6. Füllmenge

Leben Sie allein, dürfte auch eine kleine Küchenmaschine völlig ausreichen.

Leben Sie in einer großen Familie oder einem Single-Haushalt? Je nach Anzahl der zu bekochenden Personen sollten Sie auf die Größe der Küchenmaschine achten. Ein Minimum von zwei Litern sollte immer erreicht sein. Sehr fassungsstarke Geräte kommen sogar auf über fünf Liter.

2.7. Maße und Optik

Ist die Küchenmaschine nicht im Einsatz, so muss sie gut verstaut werden. Haben Sie eine große Küche, ist dies kein Problem. Doch bei kleinen Küchen kann der Stauraum zu einem wahren Problem werden.

Überlegen Sie sich also vorher, welche Ausmaße Ihre brandneue Küchenmaschine haben sollte. Einige Maschinen weisen eine große Breite auf, die das Verstauen zur Herausforderung machen kann.

Ein etwas weniger wichtiges Kaufkriterium ist die Optik. Ob als sanfte Pastell-Farbe oder die Küchenmaschine in rot als schriller Retrolook – der Fantasie sind hier nahezu keine Grenzen gesetzt. Auch Geräte mit Mustern sind mittlerweile seit Jahren in den Supermärkten gelistet.

2.8. Die Marke

Obwohl der Hersteller für die eigentliche Kaufentscheidung erstmal weniger relevant ist, möchten wir Ihnen die wichtigsten Geräte nennen, damit Sie einen besseren Überblick über den Markt und dessen beste Modelle erfahren:

• Bosch MUM Reihe (Bosch MUM 4, Bosch MUM 5, Bosch MUM 4428, Bosch MUM4405, Bosch MUM oder auch Bosch MUM 9
• Vorwerk Küchenmaschine
• Moulinex Küchenmaschine
• Braun Küchenmaschine
• Klarstein Küchenmaschine
• AEG Küchenmaschine
• Oskar Küchenmaschine
• Kitchenaid Küchenmaschine Artisan und Co.

3. Stiftung Warentest: Kitchenaid als klarer Verlierer gegen die Bosch Küchenmaschine MUM

Wie üblich hat auch Stiftung Warentest den Markt auf gute Küchenmaschinen getestet und dabei normale Kompakt-Küchenmaschinen und Profi-Küchenmaschinen genauer unter die Lupe genommen. Das Ergebnis: Auch die einfache Kompaktküchenmaschine überzeugt mit umfangreichen Funktionen im Küchenmaschinen-Test.

3.1. Suppen, Smoothies und Eiswürfel sind kein Problem

Gesund und lecker: Mit Küchenmaschinen können Sie wertvolle Nährstoffe von Obst und Gemüse optimal verwerten.

Egal, ob Hochleistungsmixer aus der Bosch MUM 5 Reihe mit 1000 Watt oder die einfache Multifunktions-Küchenmaschine: Kräuter, Obst, Gemüse und sogar Eiswürfel stellen für kein Gerät ein Problem dar.

Das kommt vor allem auch den Bäckern unter den Hobby-Köchen zugute. Denn die Wertung der Zubereitung von Kuchenteig ist bei der Küchen-Rührmaschine im Küchenmaschinen-Test gut ausgefallen.

Beim Zerkleinern von Kräutern fielen vor allem Stabmixer mit einem sehr guten Ergebnis auf. Aber auch diejenigen, die sich gesund ernähren möchten, liegen mit einem Küchenmaschinen-Mixer goldrichtig. Wichtige Nährstoffe, die in den Kernen von Obst stecken, werden durch die Zerkleinerung für unseren Körper verwertbar gemacht.

3.2. Ohren und Finger in Mitleidenschaft gezogen

Egal, ob hochpreisige MUM Küchenmaschine oder normale Kitchen-Küchenmaschine – die Geräte sind laut. Bei bis zu 89 Dezibel ist das Arbeiten mit den Geräten nicht nur unangenehm, sondern kann vor allem für Babys zu einer wahren Tortur werden.

Auch Ihre Finger sind in Gefahr. Achten Sie bei der Benutzung der Küchenmaschine von Bosch und anderen Herstellern darauf, dass Ihre Kinder oder Sie selbst nicht in die Klingen fassen oder die Finger im Knethaken beziehungsweise dem Rührbesen einklemmen.

4. FAQ zu Küchenmaschinen

4.1. Wie viel Watt braucht eine Küchenmaschine, bzw. wie viel Watt sollte eine Küchenmaschine haben?

Die benötigte Leistung hängt massiv von der Art der Anwendung ab. Für das Kneten und Rühren von Kuchenteig reichen 300 Watt aus, sodass Sie eine kleine Küchenmaschine dann durchaus als „beste Küchenmaschine“ bezeichnen können.

Bei der Anwendung mit einem Mixer sollten wie bei der Bosch Küchenmaschine 900 Watt zu Grunde liegen. Bei einer sehr hohen Beanspruchung ist eine Küchenmaschine mit 1000 Watt notwendig, um ein optimales Ergebnis zu erzielen. Dies ist der Fall, wenn Sie die Küchenmaschine als Zerkleinerer nutzen möchten.

4.2. Mit welcher Küchenmaschine kann ich am besten Pasta zubereiten?

Um Pasta optimal herstellen zu können, sind die Geräte von Bosch empfehlenswert. Hier sind folgende Produkte ratsam:

• Bosch Küchenmaschine MUM 4428
• MUM 5 von Bosch
• Bosch Küchenmaschine MUM 4
• Bosch Küchenmaschine Styline MUM56740

Aber auch andere Hersteller sind einen genaueren Blick wert. Die klassische Ambiano Küchenmaschine ist wie auch die Multi-Küchenmaschine ein wahrer Allrounder.

4.3. Kann ich Eis mit einer Küchenmaschine herstellen?

Eis können Sie im Regelfall nur mit einer Eismaschine zubereiten. Allerdings bieten einige Hersteller Universal-Küchenmaschinen an, bei der Sie einen Eisbereiter als Zubehör anbringen können. Beispiele hierfür sind die MUM 5 Küchenmaschine von Bosch oder auch Kenwood Eisbereiter für Major Modelle.

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