- Bei dem Spiralschneider handelt es sich um ein Küchengerät, das dabei hilft, Gemüse und andere Lebensmittel schnell zu schneiden. Sie erhalten dann die Form einer Spirale.
- Teilweise haben die Spiralschneider unterschiedliche Ausstattungsmerkmale und Stufen. Daher ist es wichtig, bei einem Spiralschneider-Vergleich auf die Ausstattung zu achten.
- Durch verschiedene Klingen können Sie mit dem Spiralschneider unterschiedliche Formen erzeugen und die Stärke variieren.
Die Zubereitung von Lebensmitteln hat einen ganz neuen Stellenwert bekommen und gerade Rohkost nimmt eine wichtige Rolle ein. Dies hängt unter anderem auch damit zusammen, dass sich immer mehr Ernährungstrends zeigen. Die Zubereitung von besonderen Gerichten ist immer mehr zu einer Herausforderung geworden.
Mit einem Spiralschneider können Sie beispielsweise klassische Spaghetti durch Gemüsenudeln ersetzen. Hier nimmt die Optik einen hohen Stellenwert ein. In einem Spiralschneider-Vergleich erfahren Sie mehr über die Ausstattung, die Klingen und die Reinigung der Geräte.
1. Was ein Spiralschneider kann und wie er funktioniert
Kohlenhydrat-arm ernähren
Die Ernährung mit wenigen oder gar keinen Kohlenhydraten wird auch als „Low Carb“ bezeichnet und ist ein Trend, dem sich immer mehr Menschen anschließen. Ziel ist es, das eigene Gewicht zu verringern oder zu halten und dafür zu sorgen, dass der Körper ausschließlich gesunde Nahrungsmittel erhält.
Der Spiralschneider für die Hand ist besonders einfach in der Handhabung.
Spiralschneider-Rezepte gibt es viele, doch was genau dies eigentlich für ein Gerät ist, wissen zahlreiche Menschen gar nicht. Es handelt sich hierbei um eine kleine Küchenmaschine, mit der Sie Rohkost in die Spiralen-Form bringen können. Spiralschneider-Rezepte enthalten häufig Hinweise darauf, dass hier Zucchini oder auch Mohrrüben verarbeitet werden sollen.
Das ist durchaus möglich und dabei muss der Spiralizer nicht mal unbedingt elektrisch funktionieren. Funktioniert ein Spiralschneider elektrisch, dann ist das natürlich besonders praktisch, denn mit solch einem Gemüse-Spaghetti-Schneider arbeiten Sie noch schneller. Aber auch dann, wenn der Spiralschneider elektrisch funktioniert, bringt er noch etwas Aufwand mit sich, wie beispielsweise bei der Reinigung der einzelnen Teile, die vorsichtig durchgeführt werden muss. Manchmal kann ein Spiralizer, der von Hand bedient wird, einfacher sein.
Der Fokus liegt bei dem Gerät auf den Klingen. Der beste Gemüse-Spiralschneider verfügt über scharfe Klingen, mit denen er die Rohkost in Spiralen schneiden kann. Die Spiralnudeln können Sie dann kochen und auf dem Teller anrichten. Diese sollen dabei die Kohlenhydrate ersetzen. Das ist nicht nur dann von Vorteil, wenn Sie sich Low Carb, also kohlenhydratarm, ernähren.
Gemüsepaste ist auch bei vegetarischen Gerichten der Hit und wird hier gerne genutzt. Die Nudel-Alternative macht übrigens auch durch ihre spezielle Farbe auf sich aufmerksam, denn die Gemüsepasta kann rot oder auch grün sein.
Geeignet ist der Spiralizer übrigens in erster Linie für lange Gemüsearten, wie für Möhren oder Zucchini. Die Möhren-Spaghetti sind dabei ein Hit und können auch mit Kartoffeln verarbeitet werden, wenn nicht ganz auf Kohlenhydrate verzichtet werden soll.
2. Die verschiedenen Typen der Spiralschneider
Gemüseschneider, Gemüsehobel oder auch Spiraldreher – der Spiralschneider hat viele Namen und daher ist es wichtig, dass Sie die verschiedenen Typen im Blick behalten. Möchten Sie aus Gemüse Spaghetti machen, dann sollte die Spiralschneider-Qualität stimmen. Stumpfe Klingen oder die falschen Programme würden dafür sorgen, dass Sie auf Dauer nicht zufrieden sind. Informieren Sie sich daher in der Tabelle über die verschiedenen Arten.
| Typ | Bild | Anwendung und Vorteile |
|---|---|---|
| Elektrischer Spiralschneider |  |
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| Kompakter Schneider für unterwegs |  |
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| Spiralschneider mit Handkurbel |  |
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| Spitzer für Gemüse |  |
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Die Vor- und Nachteile von einem Spiralschneider
- Vielseitigkeit beim Essen
- Zubereitung von Gemüse macht noch mehr Spaß
- Auch handliche Modelle werden angeboten
- Teilweise schwierige Reinigung
- Für hartes Gemüse braucht es besonders scharfe Klingen
- Gute Modelle sind teilweise teuer
3. Kaufberatung für Spiralschneider für das Jahr 2024
Ein Auffangbehälter ist besonders praktisch.
Möchten Sie einen Spiralschneider kaufen, spielen der Antrieb, die Anzahl der Klingen sowie Extras, wie ein Auffangbehälter eine große Rolle. Diese Aspekte können Sie in Ihrem ganz persönlichen Spiralschneider-Test prüfen, wenn Sie verschiedene Modelle gegenüberstellen.
3.1. Der Betrieb des Spiralschneiders
Damit ein Spiralschneider Spirelli schneiden kann, ist ein Antrieb von Hand oder auch elektrisch möglich. Der Pasta-Ersatz ist normalerweise schnell hergestellt. Da hier jedoch viel mit hartem Gemüse, wie mit Möhren, gearbeitet wird, kann es sinnvoll sein, sich für die elektrische Variante zu entscheiden.
Hilfreich ist, zu überlegen, wie häufig Sie den Spiralschneider einsetzen möchten. Soll der Spiralschneider Spaghetti nur selten fertigen, dann reicht ein Modell mit Handantrieb aus. Möchten Sie die Rohkostspiralen jedoch besonders häufig zubereiten, dann ist die elektrische Variante vielleicht die bessere Lösung für Sie.
Achtung: Gemüse für Spiraldreher wird in der Regel nicht gekocht. Daher sollten die Klingen regelmäßig auf ihre Schärfe kontrolliert werden.
3.2. Die Benutzerfreundlichkeit bei Ihrem Spiralschneider
Der Spiraldreher, oder auch Mandoline, wie er noch genannt wird, profitiert von einer einfachen Handhabung. Zahlreiche Knöpfe und Programme können zwar dafür sorgen, dass Sie Tagliatelle und Linguine zaubern können. Allerdings kommen Sie hier auch schnell durcheinander.
Eine einfache Handhabung ist eines der Merkmale, das beste Spiralschneider so besonders macht. Diese zeichnet sich durch einen leichtgängigen Lauf, einen stabilen Stand sowie einen starken Gemüsestecker aus. Auch die Gemüsegröße spielt natürlich eine Rolle. Denn mit Strunk kann das Gemüse teilweise auch sehr dick sein. Dann sollte es in den Spiralschneider passen.
Zudem ist es praktisch, wenn sich das Modell schnell auseinandernehmen lässt. So können Sie verhakte Gemüsereste einfacher entfernen.
3.3. Extras beim Spiraldreher
Möchten Sie mit dem Spiralschneider Pasta-Ersatz herstellen, können Sie auf einige Extras achten. Wohin gehen die Reste? Ein Restehalter erspart Ihnen beispielsweise die Mühe, anschließend den Tisch reinigen zu müssen. Sehr gut ist auch, wenn der Zoodle-Maker verschiedene Programme zu bieten hat, damit Sie die Gemüsepasta abwechslungsreich gestalten können und auch in der Lage sind, verschiedene Rezepte umzusetzen.
Teilweise haben die Geräte zusätzliche Bezeichnungen, wie „Zucchini-Spaghetti-Schneider“, „Kartoffel-Spiralschneider“ oder „Karotten-Spiraldreher“. Ein gutes Gerät kann jedoch mit verschiedenen Gemüsesorten und auch mit Obst umgehen. So stellen Sie sicher, dass Sie mit dem Spiralschneider Ihre Ernährung wirklich abwechslungsreich gestalten können.
4. Die bekanntesten Hersteller für Spiralschneider
Zwar hat die Stiftung Warentest aktuell keinen Spiralschneider Test anzubieten, dennoch können Sie auch problemlos bei anderen Anbietern einen Spiralschneider-Vergleich finden. So gibt es verschiedene Praxistests. Dabei werden Sie schnell feststellen, dass es einige Marken gibt. Wer der Spiralschneider-Testsieger ist, hängt dabei aber nicht nur vom Hersteller ab. Auch die Kategorie, zu der das Gerät gehört, spielt eine Rolle. Dennoch ist es nicht verkehrt, sich über die verschiedenen Marken zu informieren. Besonders bekannt sind:
- Spiralschneider Gefu
- GourmetMaxx
- Julienne-Schneider
- Twinzee
- Ashleyoo
Tipp: Möchten Sie einen günstigen Spiralschneider kaufen, dann machen Sie am besten selbst einen Spiralschneider-Vergleich online und schauen Sie, welche Eigenschaften bei den einzelnen Marken unterschiedlich sind.
5. Die wichtigsten Fragen und Antworten zum Spiralschneider
5.1. Wie wird der Spiralschneider gereinigt?
Die Pflege eines Spiralschneiders kann schnell zu einer Herausforderung werden. Achten Sie im Spiralschneider-Test darauf, dass sich die Modelle einfach auseinanderbauen lassen. So können Sie einfacher die einzelnen Bereiche reinigen. Arbeiten Sie dabei mit fließendem Wasser und nutzen Sie auch eine Reinigungsbürste. Teilweise werden sogar Spülbürsten mitgeliefert. Lassen Sie die Einzelteile richtig trocknen, bevor der Spiralizer wieder zusammengesetzt wird.
5.2. Welches Gemüse wird mit dem Spiralschneider verarbeitet?
Sie sind relativ frei, wenn es um die Auswahl von Obst und Gemüse für den Spiraldreher geht. Gut geeignet sind jedoch Sorten, die nicht zu weich sind. Sehr gerne kommen Kartoffeln, Möhren oder auch Zucchini zum Einsatz. Natürlich machen sich auch Gurken oder Äpfel gut. Dabei kommt es aber darauf an, wie groß die Öffnung bei Ihrem Spiralschneider ist.
5.3. Wo kann man Spiralschneider kaufen?
Sie können einen Spiralschneider ganz einfach online kaufen und haben dabei auch noch den Vorteil, dass Sie in den einzelnen Kategorien die Marken und Hersteller gut miteinander vergleichen können. So sehen Sie, welches Modell mit unterschiedlichen Programmen versehen ist, elektrisch funktioniert oder gerade im Angebot ist.
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